My Anniversary

Daisypath Anniversary tickers

Tuesday, July 12, 2011

Bubur Jagung



menu untuk berbuka puasa petang ni..bubur jagung. pagi2 lagi aku dah ready ngan jagung ni...sementara anak masih tidur. ni proses nak ngabiskan kelapa dalam esbok dan juga jagung yang dah mula kelihatan kekuningan kulitnya.




BUBUR JAGUNG

3-4 ketul jagung - amik isinya saja
500ml santan
3 ketul gula melaka (nak manis tambahkan gula pasir)
secubit garam
biji sago secukupnya
air secukupnya

cara2:
isi jagung direbus bersama dengan air dan sedikit garam sehingga empuk / lembut. masukkan santan, gula melaka dan kacau sentiasa sehingga mendidih. masukkan biji sago yang telah dibasuh dan biarkan seketika sehingga sago masak (jernih). sedia untuk dihidangkan panas atau sejuk.

No comments:

Post a Comment