Baked Macaroni Cheese

Salam..dah 4 hari ya kita berpuasa..sekejap je masa berlalu..moga2 dipanjangkan usia untuk terus berada di bulan penuh keberkatan ini.

hari ni kita layan resipi ala-ala barat sket...my hubby gemar amat ni..tambah2 lak ada masuk cheese.....asal usul resipi ni aku tak tau..tapi terima kasih tidak terhingga buat kak za (rakan fb), walaupun kenal di alam maya namun tak pernah kedekut ilmu..ok, jom masuk dapur...

BAKED MACARONI CHEESE

bahan2:

300 gm macaroni

100 gm isi ayam

4 - 5 biji telor

2-3 sudu besar serbuk kari

sedikit garam dan gula

1 tin susu cair

1 cwn air

2 labu bwng besar - potong dadu

1 sudu besar lada hitam tumbuk

caranya:

Makaroni rebus hingga masak dan toskan

tumis bwng dan lada hitam yg ditumbuk tadi sehingga naik bau, kemudian masukkan serbuk kari..kacau seketika, masukkan ayam, tunggu smpai air ayam kering

setelah itu masukkan makaroni, susu, air dan telor sebiji demi sebiji sehingga habis..biarkan gelegak dan terendam skjp...lepas tu masukkan dlm loyang 10x 10 ,taburkan mozarella cheese atau chedar cheese dan bakar 30 minit.


Makan dgn cili sos..sedap...

senangkan!! boleh cuba...